La preparación clásica es un manjar famoso de la cocina internacional, aunque sus raíces están a la región de Rusia. Implica una unión espectacular de papas al vapor, raíces cortadas, huevos cocidos bien cocidos y arvejas, todo mezclado en una salsa exquisita a base de mayonesa, mostaza amarilla y aceite. Se presenta bien fría y es un guarn